アラ!100グルメアンサンブル ~本日はタイ料理

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流行のブランチでGO!

ここ数年、盛り上がりを見せる日本の〝朝食ブーム〟。

北京でも流行のブランチがしたい!

そんな紳士淑女の願いを叶えてくれるのが、「The Rug」だ。

ヘルシーな食材にこだわり、野菜や豚肉、乳製品、ハチミツなどは極力オーガニックのものを使用。

パンも、天然酵母で作ったものを仕入れている。

そんな同店でパンケーキ(58元)やフレンチトースト(98元)などを押さえ、編集部が〝推しメン〟に選んだのは自家製ヨーグルト。

ホイップクリームのようにふわっふわで、有機ハチミツの甘さと溶け合う甘酸っぱいイチゴやクルミに、ほっぺたが落ちる。

エッグベネディクトは、トロリと溢れる卵黄&濃厚なオランデーズソースに悶絶必至!

ハッシュブラウンなどもシェアして、週末を彩ろう。

Maroon5の『Sunday Morning』のような爽やかチューンの似合う朝、一丁上がり♪

 

 

info

The Rug 三里屯店

住所:北京市朝陽区工体北路4号北京機電院内(Kro’s Nest隣り)

電話:010-6507-2342

営業:10時半~22時半(ブランチは~17時半、ラストオーダー21時半、土日9時半~)

席数:150席

予算:ブランチ55元~、夜100元~

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~北京・天津ジャピオン2014年5月5日号

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