自宅用

原味奶酪  10元

推薦人／学生・カルシウムさん

 

南鑼鼓巷に行った時についつい買っちゃうの「奶酪」。
牛乳と甘酒で作られた小吃です！
ヨーグルトなのかプリンなのか牛乳寒なのかよくわかりませんが（笑）
プリンのようなつるんとした食感で、牛乳の香りとヨーグルトの酸味が利いていて、とっても美味しいんです♪
スーパーなどで買うヨーグルトは甘すぎてあまり食べないけど、この奶酪はシンプルで甘すぎないので、一気に２，３個くらい食べれちゃいそう。
ただ、中国人の間でも大人気で、毎回長蛇の列ができているので平日に行くことをオススメします。

 

 
info
文字奶酪店
住所：東城区南鑼鼓巷49号
営業時間：10時～

 

 

～北京ジャピオン2013年10月21日号