ホット柚子茶で冬を元気に

――先生、今回は寒い冬にオススメの飲み物をご紹介いただけるそうですね。

 

先生　はい。身体が温まる「柚子茶」をご紹介します。ジャムのような瓶詰めタイプの場合、スプーン1～2杯分をお湯で溶かして飲んでください。ノンカフェインなので、妊婦や赤ちゃんでも安心して飲めますよ。ほかにも、牛乳やソーダに混ぜたり、パンに塗ったり、夏ならアイスのトッピングとしても使えますので、一家にひとつ常備してみてはいかがでしょう？

 

――甘酸っぱくて美味しそうですね！ところで「柚子茶」には、どんな効果があるんですか？

 

先生　ひとつ目は熱や喉の痛み、咳などの症状が出ている時に飲むと、炎症を抑え、症状を緩和することができます。2つ目に、柚子には柑橘類の中でもビタミンCが最も多く含まれているため、老化を防止する効果があります。3つ目は消化を助け、便通を良くする効果がありますので、ダイエット効果も期待できますよ。

 

――なるほど。早速、飲んでみます！

 

先生　柚子茶には砂糖がふんだんに使われていて、コップ一杯でおよそ100kCalあります。1日に何杯も飲んでいると、糖分の摂りすぎにより体重が増えてしまったり、糖尿病を引き起こす可能性も出てきますので、毎日適量を飲むように心がけてくださいね。

～北京天津ジャピオン2018年2月12日号～