【北京2月18日】地下鉄19号線「牛街」駅B出口付近に最近、“全自動煎餅ロボット”が登場した。

同ロボットはスマホ決済後、シャベル状の腕で煎餅を裏返し、ソースを塗り、ネギなどの薬味を入れ、薄く焼き上げる。時には裏返す際に薄皮が破れるなどのミスもあり、スタッフが駆けつけて廃棄処分するという。

なお、煎餅1つができるまでの所要時間は3.5分。価格はオリジナル（原味）が1つ7.99元、ハム入りが8.99元。また、パクチー（香菜）や辣椒も好みで選択できる。

運営側によると、このロボットは試験運用段階で、今後も調整を行うとしている。

～北京天津ジャピオン2023年2月27日号～