スペイン料理
美食の巨人たち Vol.59 スペイン料理
お喋り好き男が作る独創的な料理オラ・ケタル(元気かい)?僕の「Tuna Tataki」(78元)は食べてくれた?スペイン産マグロのレアステーキは日本人のお客さんにオススメの創作タパスだよ!…
美食の巨人たち Vol.34 スペイン料理(Migas)
情熱の国の美食文化をアジアへコモスタス(調子はどう)?僕らスペイン人は食事が大好き。週末はほぼ一日中食べてるって言っても過言じゃないね(笑)。僕は4人兄弟で、小さな頃からいつも家族みんなで料理をしてた。…