美国大杏仁、アメリカンアーモンド、扁桃仁
「美国大杏仁」問題 委員会が声明を発表
中国食品工業協会堅果炒貨専業委員会は近日、国内で流通する「美国大杏仁(アメリカンアーモンド)」に関する訂正の声明を発表した。声明では「美国大杏仁」として販売されていた堅果が実はモモ科の木の実(扁桃仁)だったとし、1970年代に扁桃仁がア…
中国食品工業協会堅果炒貨専業委員会は近日、国内で流通する「美国大杏仁(アメリカンアーモンド)」に関する訂正の声明を発表した。声明では「美国大杏仁」として販売されていた堅果が実はモモ科の木の実(扁桃仁)だったとし、1970年代に扁桃仁がア…
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