食中毒

10月６日（日）、新疆ウイグル自治区のハミから北京に向かう中国国際航空１２６８便で、乗客約20人に下痢の症状が出る食中毒騒動が起こった。乗客の１人が同日17時過ぎ、機内で配られた夕食に含まれていた「牛肉焼餅（中華風牛肉のおやき）」を食べ…

北京市は５月15日（水）から８月末まで、３カ月にわたり夏季の食品安全検査を実施するとした。北京市食品安全弁公室の責任者によると、今回の集中検査は、栽培、養殖、屠殺、生産、流通、飲食、輸出に至る一連の過程において全面的に実施するもの。…