• 2014/1/13
• 北京・天津のグルメ

美食の巨人たち Vol.55 アメリカンBBQ

ビッグオーブンで作る豪快なＢＢＱハウディー（やぁ）！まずは僕らのＢＢＱオーブンを見て！２㍍以上あるオーダーメイドだよ、すごいでしょ!?下でアップルなど果樹の薪を燃やして、燻製にするのがアメリカ…