アラ!100グルメアンサンブル ~本日はタイ料理

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ピリリ! 南国のときめき

英字雑誌が行うレストランアワードで、ベストタイ料理に何度も選ばれている同店。
新城国際店&世界城店に次いで今年、王府井に新東安店、麗都に頤堤港店がオープン、タイ人料理長?マックさんが日替わりで各店を回り、本場の味を守り続けている。
「レッドカレー」は、「独自の調合が生み出す、豊かなフレーバーが自慢です」とマックさん。
まろやかさの後から、スパイスの辛さが追いかけてくる。白身魚のフライの香ばしさが混じって沸き起こる南国のリズムに、心もポンポン弾むのだ?
「トムヤムクン」はスパイスとフレッシュトマトの香りが食欲をそそり、デザートはココナッツのとろける甘さとモチモチタピオカがたまらない。
春限定のアスパラガス料理やサラダ(各38元~)をプラスして、2人でシェアするのも◎ 南国の味にときめこう!

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info
住所:北京市朝陽区酒仙橋路18号頤堤港商場2階270-271舗
TEL:010-8426-0630
営業時間:11時~22時(ラストオーダー21時半)
席数:82席
予算:100元~

~北京・天津ジャピオン2014年4月21日号

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