乾燥、風邪の予防に菊花茶

――ゲホッ、ゲホッ！　先生、乾燥に加え、空気汚染でのどが痛いんです！

先生　そうですよね。
冬は暖房のせいで室内の乾燥も激しく、のどの痛みから風邪を引く人も多いんです。
また、辛い火鍋や羊肉を食べる機会も増えるので、さらに〝上火（のぼせ）〟しやすくなります。
そんなときに飲んでほしいのが、伝統的な漢方薬のひとつである「菊花茶」です。

――北京の人は、よく菊花茶を飲んでますね。

先生　はい。
私も仕事先や家で愛飲しています。
菊花茶は熱を冷まし、解毒・殺菌する作用がありますので、常飲していると風邪や熱が防げますよ。
また、ビタミンＡを多く含んでいるため、眼精疲労にも効果があります。
仕事やプライベートでパソコンを長時間使用するという人は、ぜひ飲んでみてください。

――ちょっとクセがあって、飲みづらいという人もいますよね？

先生　その場合は、少量の「氷糖（ビンタン、氷砂糖）」や「クコ」を混ぜてみてください。
飲みやすくなりますよ。

――お茶は飲みすぎると酔うと聞いたことがあります。
本当ですか？

先生　いえいえ。
花茶には眠れなくなるなどの副作用もありませんので、安心して飲んでください。
リラックス効果もあるので、仕事の合間には菊花茶でひと息ついてくださいね。

 

取材協力／北京仁泰クリニック

 

 

～北京ジャピオン2013年12月23日号