北京・天津のグルメ
今週もゴチになります ～月山で「カレー鍋」
旬の食材へのこだわり今年で創業17年、北京の〝老舗〟日本料理店「月山」。居酒屋スタイルの肩肘張らない雰囲気と元気なスタッフの接客に、常連客も多い。居酒屋的なおつまみメニューに加え、旬の素材を使った…
今週の持っテイク？買っテイク？ ～Vol.47かぼちゃタルト
おもたせかぼちゃタルト 32元推薦人／主婦・スモモ梅子さんもうすぐハロウィン（10月31日）ですね♪先日、行きつけのケーキ屋さんでハロウィンにちなんだ、こんなに愛らしいタルトを見つけちゃいました！サク…
今週もゴチになります ～美山亭の「炊き込みご飯」＆「さんま焼き」
ホッとする家庭料理日が暮れると肌寒くなるこの季節、炭火が煌々と燃える炉端焼きが恋しくなる。そんな時にふと立ち寄りたくなるのが、家庭料理が揃う店「美山亭」だ。店を仕切るのは、明るくチャーミングな妹の唐雪飛さん、優しい笑…
今週の持っテイク？買っテイク？ ～Vol.46キャラメルミルクティー
自宅用キャラメルミルクティー（焦糖奶茶） 7元推薦人／学生・かなっぺさん中国に来て感動したのが、スタンドで売っているミルクティーの数々。新しいお店を見つけるたびに試しているんだけど、文句ナシのナンバーワン…
今週もゴチになります ～月の姫の「つけ麺全部入り」
旨い麺のある居酒屋日本の萌え系アニメから飛び出したような看板キャラクター「姫ちゃん」でおなじみ、ラーメン居酒屋「月の姫」。日本の専門店の味を受け継ぐ本格派つけ麺と、１００種類以上の安くて豊富な居酒屋メニューが自慢だ。…
今週の持っテイク？買っテイク？ ～Vol.45ドライレモン
自宅用ドライレモン 4元（16ｇ）推薦人／会社員・まる子さんまたまたコンビニで目玉商品を見つけてしまいましたっ！北京にはいろんなドライフルーツがあるけど、私もレモンは初めて。これは皮ごとスライスしてあ…
今週もゴチになります ～Palette Vinoで「スペシャルディナー」
ソムリエが選ぶワイン南イタリアの避暑地に静かにたたずむ、地元民たちに愛されるトラットリア。「パレット・ヴィーノ」は、そんな表現が似合う本物の〝隠れ家〟だ。オープンから３年。平屋の家屋をリノベーショ…
今週の持っテイク？買っテイク？ ～Vol.44かぼちゃケーキ
おもたせかぼちゃケーキ 11.8元／500g推薦人／会社員まるこさん久々にローカルスイーツ大ヒット作を発見っ！中国人の同僚がおやつにと買って来てくれたこの「かぼちゃケーキ」、生地から手作りされていて、かぼちゃ…
今週もゴチになります ～面屋 燕で「塩ラーメン」
シックな装いの麺処ラーメン屋だと一目で分かるような暖簾も看板もなく、アンティーク調の木彫りの看板が入口にひっそり掛かる。黒を基調とした店内の壁一面にボトルが並び、まるでショットバーのような雰囲気。…
今週の持っテイク？買っテイク？ ～Vol.43マンゴー＆ブルーベリーのヨーグルト
自宅用マンゴー＆ブルーベリーのヨーグルト 35元推薦人／自由業カトレアさん北京のスーパーに行くといろんな種類のヨーグルトがあるけれど、甘すぎるモノが多くて満足できずにいたの。ここのヨーグルトはちゃんと酸味があ…
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