今週もゴチになります ～美山亭で炉端焼き全品が半額に!
美人姉妹がおもてなし日本人になじみの深い安家楼の一角にある「美山亭」。定食をはじめとする家庭料理と、炭火を使った本格的な囲炉裏の炉端焼きが看板メニューだ。同店を切り盛りするのは、美人姉妹。日本…
お医者さんの御用達 ～第132回「少腹逐瘀」
月経痛に効く〝少腹逐瘀〟――先生、毎月の月経痛に悩んでます。先生 では、「少腹逐瘀顆粒」という漢方薬をご紹介しましょう。婦人病に良いとされ、血の薬とされる「当帰（ト…
美食の巨人たち Vol.29 素食（菜食）料理（King’s Joy／京兆尹）
創意を凝らし、菜食を新たな高みへニーハオ！中国で「素食（ベジタリアン）」というと、寺院の精進料理を想像する人が多いんですが、私は一般的に中国の素食では使われないニンニクやネギも使います。〝…
今週の持っテイク？買っテイク？ ～Vol.80
自宅用香辣金針菇 9.9元推薦人／会社員・ウサさん晩酌がど～しても止められない私が現在ハマッているのが、この「香辣金針菇」。えのきを唐辛子や中国山椒〝花椒〟で味付け…
つなガール ～Vol.161「本末転倒」
～北京ジャピオン 2013年6月24日…
タクシーが値上げを導入後 乗車拒否などの苦情が半減
北京市交通執法総隊は６月18日（火）、５月に受理されたタクシーの苦情件数は計１７７２件で、うち半数以上が乗車拒否による苦情であったと発表した。『北京晨報』記者の統計によると、今年に入ってから５月までに受理されたタクシーの苦情件数は計７７…
北京市住民の健康指数 中国国内でトップに
「２０１２年北京衛生と人群健康白書」が６月18日（火）に正式に発行され、その中で北京市民の基本健康指数は国内首位であることが分かった。白書によると、北京市戸籍の市民の期待値寿命は81・35歳で、２０１１年より０・23歳延びている。一…
住宅街に蛇出現 夏場に向け注意を
６月17日（月）午後、通州区にある住宅街入り口の歩道に小さな蛇が現れ、通報を受け駆けつけた消防隊によって捕獲された。消防隊員によると毒蛇ではなく、人の手によって牙が抜かれた形跡があることから、養殖されたものであるとしている。北京市消…
北京上空に出現した鱗雲 ネット上で天気論争に
６月18日（火）午前、北京市の空に出現した鱗雲の写真をあるネットユーザーが簡易ブログ（微博）に載せたところ、鱗雲が暗示する天気を巡りネットユーザーらのあいだで論争が巻き起こった。写真を見たあるユーザーは「〝鱗雲が現れると雨だけでなく大風…
子どもに外国語の習い事 年学費、半数が５千元超
北京市統計局の管轄下にあるデータ出版社は５月、子どもの習い事に関する調査を行った。これによると、調査対象となった家庭の約半数が、子どもの習い事のために年間５０００元以上の学費を支払っていることが分かった。調査は市内16区県の、子ども…
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