北京ジャピオン2013年10月28日号
水滸巡礼～108の足跡～侯健（こうけん）
手先の器用な手長猿 山塞を彩る仕立て職人侯健は洪都（こうと、現江西省南昌市）から来た仕立て職人。かつて梁山泊の薛永（せつえい）から槍棒を習ったことがあり、多少の武道の心得はあったものの、何よりも裁縫に関して、彼の右に出る…
お医者さんの御用達 ～第148回「足湯桶」
膝までの足湯で冷えを改善――先生、最近、足が冷えて寒いんです。先生 秋も深まりだいぶ寒くなってきましたが、冷えは健康の大敵です。身体を温めて風邪などの病気を予防するには、「足浴（足湯）」がいいですよ。中国では…
読者モデル体験リポート ～カット＆カラーで 甘辛ミックスなモテヘアに!
柔らかなカラーで 女性らしさ全開に数年間ずっと自分で髪を切っていたんですが、９月に新装開店したばかりの「ＯＰＵＳ」でイメチェンをおまかせしたところ、大満足でした！今回担当をしてくれたのは、トップスタイ…
今週もゴチになります ～「焼豚ラーメン」（通常小36元、大46元）と「辛味噌ラーメン（通常小37元、大47元）が半額に!
クリーミーなスープ京広中心から朝陽門外大街を、西にちょっと歩いたところに、見落としてしまいそうな細い路地がある。そこにぽつんと佇む居酒屋「麺家蘭」。店内は黒一色でまとまり、キリッとした印象を与える…
今週の持っテイク？買っテイク？ ～Vol.95
土産用楊棗ケーキ（棗糕） 1斤10元（500ｇ）推薦人/主婦・マチコさん「棗（なつめ）」って好きですか？私は中国に来てすぐ、赤くておいしそ～って思って食べたら、うげ…
美食の巨人たち Vol.45 イタリアン
手作りのアットホームイタリアン コモスタス（元気）？当店にはシェフが３人いるんだけど、全員〝張〟って名前なんだ。同じイタリア人師匠から料理を学んだ仲間なんだよ。毎日一緒に小麦粉をこねて…
公共暖房の供給時期 最速で11月１日に
北京市は10月21日（月）より、３回に渡る気象会議を開催し、市の公共暖房供給開始日を決定する。担当部門によると、異常気象が見られなければ、市の規定に基づき、供給期間は11月15日（金）～来年３月15日（土）になるとする。同時に、11…
６号線で駅名を公募 人名や企業名はＮＧ
北京市計画委員会は、10月18日（金）、建設中の地下鉄６号線２期区間における、駅名の公募の受付を開始した。11月16日（土）まで、同委員会公式サイトとミニブログ「微博」で受け付ける。公募するのは、朝陽区の「草房」駅から通州区の「東小…
胡同博物館が開館 古い町並みを再現
北京市東城区史家胡同24号に、10月18日（金）、市で初となる胡同博物館が開館した。同館は、20世紀初頭に活躍した女流作家・凌叔華の故居を改装し、約１０００平方㍍の敷地に８つの展示ホールを設置、史家胡同の変遷を紹介する。また、館内に…
スタバが中国でぼろ儲けか ＣＣＴＶの批判報道が話題
中国中央テレビ（ＣＣＴＶ）は10月20日（日）、スターバックスが中国で暴利をむさぼっているとのニュースを放送した。後日、複数の新聞社がこのニュースを取り上げ、話題となっている。報道によると、同社の同種類のコーヒーの値段が、北京では英…
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