美食の巨人たち Vol.44 北京ダック、淮揚料理
熟練の目と感性で焼く、至極のダック你好嗎（ご機嫌いかが）？さあ、窯を見に行きましょう。当店の窯は、レンガ製の伝統的な「明火掛炉」。「果木」という果実木の薪を使い、香り豊かで柔らかなダッ…
生徒のネット中毒 小学３年生で１％
第５回ネットゲーム評論文化サロンが、10月13日（日）、北京市内で開かれた。この席上で、北京師範大学による「２０１２年北京市小中高校生のネット生活状況調査」が発表され、全体の１・４％がネット中毒に陥っていることがわかった。調査は、市…
称賛に値する50企業 百度が２位にランク
米国のビジネス雑誌『フォーチュン』が、近頃、同誌の中国語版にて、「２０１３年称賛に値する中国企業トップ50」を発表した。北京市では、15企業が選ばれた。ランクインした市の企業のうち、７企業がＩＴ産業が集まる中関村の企業で、中でも、検…
『喜羊羊』の暴力表現 不適切で自粛呼びかけ
北京市の央視動画責任有限公司など10社のアニメ製作機関と中国の十大アニメチャンネルが共同で、過度の暴力表現や粗暴な言語表現のあるアニメの製作・放送を自粛する呼びかけを行った。中国中央テレビが10月12日（土）、ニュース番組で伝えた。…
ＨＩＶ感染者の浴場利用禁止 差別意識を拡大させる恐れも
中国商務省は10月12日（土）、北京市を含む全国の公衆浴場の運営管理に関する規定案「沐浴業管理規則」を公表した。「浴場内に〝ＨＩＶ（エイズウィルス）を含む感染症・性病患者の入浴を禁止する〟と明記すること」という内容が含まれていることから…
重陽節に各種敬老行事を実施 園博園は入園無料で大混雑
北京市では、10月13日（日）の「重陽節」に合わせ、市内各地で敬老に関する様々な行事やイベントが行われた。重陽節は旧暦９月９日の節句で、中国で「敬老の日」と定められている。当日、豊台区の園博会会場「園博園」では、事前に予約をした60…
老人ホームの価格が上昇 〝１００年待ち〟の人気施設も
中国では10月13日（日）に「重陽節（敬老の日）」を迎え、北京市内では老人福祉施設に対する関心と議論が高まっている。市には４００カ所の老人福祉施設があるが、地元紙の調べによると、市内の安価な公立老人ホームでは、入所希望者が１万人近くに上…
香山の紅葉狩りに４万人強 ピークに向け路線バス増便
「第25回香山紅葉文化フェスティバル」が、10月12日（土）、北京市海淀区の香山にて開幕した。11月10日（日）まで開催。開幕日は、国慶節休暇の振替出勤日となったが、４万人以上の市民が訪れ賑わいを見せた。紅葉は全体の約16％が見…
名句ＵＰマンダリン ～第84句目
～北京ジャピオン2013年10月14日号…
全品20％引きキャンペーン 〝おふくろの味〟を堪能！
安家楼にある居酒屋「百合亭」が10月14日（月）～20日（日）まで、「ジャピオンを見た」で全品20％オフとなるキャンペーンを実施する。夜のみ、ドリンクとセットは対象外。期間中は、同店の一番人気でボリューム満点の「ジャンボとんかつ」通…
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