北京ジャピオン2013年10月21日号
水滸巡礼～108の足跡～鄧飛（とうひ）
縦横無尽に駆ける獅子攻守で活躍する戦上手鄧飛はかつて、薊州（けいしゅう、現天津市）の飲馬川で、山塞を構えていた山賊頭領。「鉄鐮（てつれん）」と呼ばれる鎖鎌の使い手で、第１頭領の裴宣（はいせん）とともに…
お医者さんの御用達 ～第147回「白ネギ、ショウガ」
秋風邪に白ネギ＆ショウガ――先生、最近、朝晩の温度差が激しいですね。先生 はい。そのため、秋には風邪を引く人が増えますね。そこで、風邪の引き始めに効く「白ネギ」と「ショウガ」をご紹…
読者モデル体験リポート ～光痩身で簡単に小顔＆スリムボディに!
韓国発の器具を使った 最先端の光痩身術麦子店の日系エステサロン「秋亜ＣＵＲＥ」に韓国発の痩身メニューができたと聞き、行ってきました!おしゃれで温かい雰囲気の店内に入ると、エステティシャンの方々が笑…
今週もゴチになります ～「辛味噌らーめん（38元）」を注文すると「焼き餃子（通常23元）」をサービス
トロトロ濃厚スープ北京のサラリーマンたちの憩いの場所・新源里に、今年８月登場したラーメン居酒屋「武神家」。一次会で利用する団体や、飲み会帰りに〆のラーメンを食べに来る客で、閉店まで客足が絶えない。…
今週の持っテイク？買っテイク？ ～Vol.94
自宅用原味奶酪 10元推薦人／学生・カルシウムさん南鑼鼓巷に行った時についつい買っちゃうの「奶酪」。牛乳と甘酒で作られた小吃です！ヨーグルトなのかプリンなのか…
美食の巨人たち Vol.44 北京ダック、淮揚料理
熟練の目と感性で焼く、至極のダック你好嗎（ご機嫌いかが）？さあ、窯を見に行きましょう。当店の窯は、レンガ製の伝統的な「明火掛炉」。「果木」という果実木の薪を使い、香り豊かで柔らかなダッ…
生徒のネット中毒 小学３年生で１％
第５回ネットゲーム評論文化サロンが、10月13日（日）、北京市内で開かれた。この席上で、北京師範大学による「２０１２年北京市小中高校生のネット生活状況調査」が発表され、全体の１・４％がネット中毒に陥っていることがわかった。調査は、市…
称賛に値する50企業 百度が２位にランク
米国のビジネス雑誌『フォーチュン』が、近頃、同誌の中国語版にて、「２０１３年称賛に値する中国企業トップ50」を発表した。北京市では、15企業が選ばれた。ランクインした市の企業のうち、７企業がＩＴ産業が集まる中関村の企業で、中でも、検…
『喜羊羊』の暴力表現 不適切で自粛呼びかけ
北京市の央視動画責任有限公司など10社のアニメ製作機関と中国の十大アニメチャンネルが共同で、過度の暴力表現や粗暴な言語表現のあるアニメの製作・放送を自粛する呼びかけを行った。中国中央テレビが10月12日（土）、ニュース番組で伝えた。…
ＨＩＶ感染者の浴場利用禁止 差別意識を拡大させる恐れも
中国商務省は10月12日（土）、北京市を含む全国の公衆浴場の運営管理に関する規定案「沐浴業管理規則」を公表した。「浴場内に〝ＨＩＶ（エイズウィルス）を含む感染症・性病患者の入浴を禁止する〟と明記すること」という内容が含まれていることから…
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